Im Markgräfler Land liegen die Brennrechte von alters her auf den einzelnen Gehöften. Sie waren ein Teil der bäuerlichen Wirtschaft. Das milde Klima ließ hier immer schon Kirschen, Zibärtli (wilde Pflaume), Pflaumen, Birnen, Äpfel und Quitten reifen. Alle 10 Jahre mindestens muss gebrannt werden, sonst gehen die Brennrechte unwiederbringlich verloren. Nach dem Tod des Seniors betreibt heute die junge Generation, unsere Söhne Cornelius, Nicolaus und Magnus von Cramm,  die Brennerei mit Leidenschaft. Zibärtli, Kirsch, Quitte oder Obstler – nicht immer ist alles vorhanden – fragen Sie bitte nach.

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